ココナッツKETOパン・プレーン

ココナッツKETOパンミックス
【プレーン】✕２袋
・１袋で焼き上がり直径７cmほどの丸パン４個分
　/１個あたりの糖質量2ｇ
　

ココナッツの香りが強くなりがち、
口の中でモサモサしがちな
ココナッツフラワーで作るKETOパンを
どんな方にでも『美味しい！』
と喜んで食べていただけるよう、
3ヶ月以上試作し、試行錯誤をして
やっと完成したレシピです。

丸いパンにしたり、
長細く成型すれば
バケット風のKETOパンに。
スライスしてトースターでリベイクすると
カリッとした食感も楽しむことができます。
お好みの具材をのせてオープンサンドにしても
華やかで楽しい！

☑穀物不使用
☑ナッツ不使用
☑砂糖、甘味料不使用
☑イースト菌不使用

我慢や制限はもうおしまい！
美味しく楽しく血糖値コントロールしましょう！

【用意するもの】
・ミックス粉１袋
・リンゴ酢　大さじ１
・卵　Mサイズ２個
・水　大さじ４
・ココナッツオイル　20ｇ
　（MCTオイル・無塩バターで代替可能）

＊卵なしで作りたい方へ
　このページ下部にKETOパンを作る時におすすめの卵の代替品を紹介しております

【栄養成分表示・一袋46gあたり】
　エネルギー 148.6 kcal ・たんぱく質 6.3 g・ 脂質 3.6 g
　総炭水化物30.8 g（糖質量 7.4 g・食物繊維 23.4g) ・食塩相当量 1.5 g

【名称】パンミックス粉
【原材料】有機ココナッツフラワー（スリランカ産）、サイリウム種皮、天然塩/ベーキングパウダー（アルミフリー）
【内容量】46ｇ✕2袋
【アレルゲン】なし
⚠当施設ではアーモンド、クルミ、カシューナッツ、パイナップルを含む商品を製造しております。
【賞味期限】製造日から１ヶ月・すぐに調理されない場合は冷蔵庫保管がおすすめです。
【保存方法】商品受け取り後、直射日光を避け冷暗所で保管

【卵を使わずに作りたい方】
・卵の代替品としてKETOパン作りにおすすめなのが亜麻仁パウダー（フラックスシードパウダー）。amazonやi herb.などオンラインで購入可能です。

【卵１個分レシピ】
・亜麻仁パウダー　12ｇ
・水　大さじ３
　混ぜて５〜１０分ほどでドロっとした液体になります。
　これを卵の代わりに使用します。